¿Nos estará acompañando en Grand Residences para Acción de Gracias, Navidad o Año Nuevo? Como siempre, hay tentadores menús esperándole para estas festividades, empezando con la cena tradicional de Acción de Gracias. Este año, el chef ha creado un menú especial que incluye pavo al horno y todas sus guarniciones o jugosa prime rib, ensalada de cosecha, sopa de elote y un postre lleno de ricos sabores otoñales.
El menú de la Noche Buena incluye una ensalada caliente de pavo, raviolis rellenos de ternera, pato, nueces y frutos secos, filete de res Tournedos Rossini o Bacalao a la Vizcaína y un suntuoso mousse de frutos del bosque con chocolate rojo rubí.
La cena de Año Nuevo es una celebración de mariscos con la ensalada fusión Caribe Asiatica de callo de hacha, robalo, caviar y coco, para plato fuerte puede escoger entre langosta fresca o un bourguignon de res y langosta termidor. La entrada es foie gras con pan brioche especiado y el pastel celestial de praliné de avellanas con relleno de mousse de chocolate y un toque de Baileys, el final perfecto para su comida.
Comience el 2021 en familia con el Brunch del Día de Año Nuevo. El menú incluye fruta de la estación, salmón ahumado, frutos del mar, pierna de cerdo, chilaquiles, waffles, tarta de nuez, eclairs y más.
Para más información, precios y reservaciones, contacte a su Concierge. También está disponible un menú de Día de Acción de Gracias a través del Servicio a Cuartos, por si usted prefiere cenar en su unidad.
