Aquí presentamos un burbujeante y festivo cóctel para que lo pruebe esta Navidad.
4oz vino espumoso
1 oz licor De Kuyper Sour Apple Pucker
1 oz refresco Sprite
1 mini brocheta de fresas, frambuesas, zarzamoras y moras
Verter el vino espumoso frío en una copa, añadir el licor de manzana y luego el refresco. Adornar con la fruta y hojas de menta.
Recomendaciones de vinos del Sommelier
Su Sommelier Javier Moreno también tiene algunas recomendaciones de vinos que son el maridaje perfecto para la tradicional cena o almuerzo navideño de pavo.
Cava Quintanilla Syrah Reserva, San Luis Potosí, Mexico 2017
Un vino bien estructurado, con color intenso, fragancia y notas de moras, especias, lavanda y un toque de granos de café tostados. Es un vino seco con sabores atrevidos y un toque de humo que permanece sutilmente y con una excelente acidez.
Bodega Los Cedros Fusión, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Coahuila, Mexico 2017
Un vino de cuerpo medio, lleno de sabores frutales y aroma de frutos rojos y negros, un toque de pimienta negra y suaves notas de chocolate. Los sabores de frutas se manifiestan firmemente y le deja un delicioso y persistente sabor de fruta negra cocida, perfecta para la temporada.