Vino del mes
Este mes, nuestro viaje del vino en Grand Residences nos lleva al Valle de Mendoza, el corazón de la región de Malbec, en Argentina
Clos de Siete
Valle de Uco, sur de Mendoza, Argentina
Variedades de uva: 52% Malbec, 21% Merlot, 15% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Este vino tinto de gran cuerpo con el tono púrpura asociado con los Malbec es almacenado por 11 meses en barricas de roble francés envejecidas. Tiene una fragancia intensa con notas de frutas y especias, una acidez placentera, maduro y con taninos dulces.
Es el maridaje perfecto para el filete churrasco asado, un BBQ estilo argentino, quesos maduros y chocolate amargo.