Nuevo Menú de Almuerzo en El Faro Grill
Tome un descanso del sol y refrésquese con un almuerzo en El Faro Grill, eligiendo alguno de los nuevos y emocionantes platillos del menú. Seleccione un delicado vino blanco de la lista de vinos, una margarita o su cerveza mexicana favorita, admire la vista y disfrute algo de la deliciosa cocina mundial.
Para empezar, las opciones incluyen satay de pollo, ceviche peruano y croquetas de cangrejo. Otras opciones son la cacerola de mejillones, tacos de lechuga con pollo crujiente con salsa hoisin, salmón con mayonesa picante y pico de gallo con mango y los sutiles sabores del Medio Oriente del hummus y baba ganoush con pan lavash.
El Chef Guido de la Mora ha ampliado la oferta de ensaladas con sabores frescos y las irresistibles combinaciones como el filete Thai y vegetales con jengibre fresco y un toque de especias, betabel, lechugas mixtas y queso de cabra con aderezo de miel, champiñones salteados con arúgula, queso Parmesano, vinagre balsámico y tomillo y coliflor cremoso con chile chipotle y vinagreta de limón. También están los favoritos de siempre, como la ensalada Caprese y la ensalada César, la que también puede pedir con pollo o camarón.
Ordene la sopa de almeja clásica, la crema de espárragos o pregunte por la sopa del día del chef.
Luego están los platos fuertes, hay los favoritos como la hamburguesa Faro y el wok de res y vegetales y platillos nuevos que incluyen el filete Diana, suprema de pollo y un delicioso tikka masala de pollo. Los amantes de los mariscos disfrutarán el cappellini de almeja, mero al estilo tailandés, el camarón harra del Mediterráneo y el salmón con costra de almendras y las opciones de pasta van desde el fettuccine con champiñones al rigatoni pomodoro.
¡Buen provecho!