Sabores Festivos

Disfrute de sabores sofisticados en Grand Residences con la familia o amigos, les espera un despliegue festivo para esta Navidad y en la Noche de Año Nuevo.
En la Nochebuena acompáñenos en El Faro Grill para disfrutar de un menú que incluye un amuse-bouche de queso Brie y almendras, sopa cremoso de pollo, tocino y queso Cheddar, pavo al horno y relleno o pierna de cordero horneada con jalea de menta y un postre de árbol de Navidad con avellanas, maracuyá y chocolate blanco de Bélgica.
La Noche de Año Nuevo siempre es una celebración de gala en Grand Residences y este año recibimos el 2023 con una fiesta suntuosa. Los sabores mezclados de chocolate, avellana y foie-gras hacen del amuse bouche un bocado irresistible. Al consomé de champiñones con un toque de jerez Pedro Ximenez le sigue el Beef Wellington con una rica salsa de champiñones morel, puré de espinaca y papa y zanahorias glaseadas o el Filete de Lenguado con lardons y vinagre de uva Verjus du Perigord, sultanas y chícharos. El postre “El Tiempo Vuela” es el final perfecto, con sabores de almendras, matcha, coco, chocolate Valrhona y yogurt.
Nuestro tradicional Brunch del Día de Año Nuevo es la manera perfecta de empezar el 2023. Sírvase fruta fresca del buffet y prepare su propia combinación de smoothie para disfrutar de una refrescante bebida fría. Elija waffles o hotcakes o un croissant, bagel, pretzels y pasteles recién horneados. Hay una variedad de quesos y carnes frías para un desayuno estilo europeo de pan y queso, una barra de mariscos y omelettes y huevos al gusto. Para agregar sabores mexicanos a su brunch, pruebe los platillos tradicionales como birria, barbacoa y chilaquiles o disfrute unas quesadillas con una salsa picante al lado. Asegúrese de ordenar rebanadas de pierna de cerdo rostizada, es tan suave que literalmente se cae del hueso.
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