Alegría Navideña

Mientras nos preparamos para celebrar las fiestas navideñas con la familia y amigos y esperamos el 2024, quizás brindemos con un cóctel o dos. Sírvalos como un aperitivo, para acompañar un platillo, un postre o, incluso, como un digestivo después de comer. Nuestro cóctel de diciembre de los mixólogos de Grand Residences es el clásico cosmopolitan con un toque festivo.

Cosmopolitan navideño

• 50 ml vodka Triple Sec
• 25 ml Cointreau
• 25 ml jugo de arándano
• 25 ml jugo de lima
• Hielo

Escarche el vaso con ralladura de lima y azúcar

Verter el vodka en una coctelera, agregar el Cointreau y, jugo de arándano, el jugo de lima y hielo. Agitar por un minuto. Frotar el borde de los vasos con jugo de lima y escarchar con el azúcar. Adornar con una rebanada de lima.

La lima no es tan amarga como el limón y se utiliza en la cocina yucateca. Si no la consigue, como alternativa mezcle jugo de limón y un poco de jugo de naranja.