Estamos en esto juntos y todos podemos ayudar a disminuir la dispersión del COVID-19 siguiendo las recomendaciones de higiene, como el lavado frecuente de manos y la sana distancia y el uso de cubrebocas. Los cubrebocas reducen la dispersión de gotitas cuando usted estornuda o tose y si todos usamos uno nos podemos proteger unos a otros. Le pedimos a todos los dueños, miembros y huéspedes que usen un cubrebocas en interiores y en las áreas públicas concurridas del resort.
El uso de cubrebocas es obligatorio en el Kids Club, el Spa, el Gourmet Food Market, en elevadores y a bordo de nuestras vans. Usted también debe usar uno cuando entra a un restaurante y hasta el momento de ser sentado a su mesa.

El uso de cubrebocas ahora es obligatorio en público en Cancún con aplicación de multas por incumplimiento
En Cancún, el uso de cubrebocas ya es obligatorio en público para residentes y visitantes. La policía está aplicando la nueva ley y hay multas por incumplimiento. Las multas pueden ser otorgadas por no usar cubrebocas y si éstas no son pagadas, el infractor puede enfrentar una detención por 36 horas.
En Tulum, las autoridades también están aplicando esta nueva ley y la policía ha detenido a varias personas por no usar el cubrebocas.
A donde se que vaya fuera del resort, por favor, use el cubrebocas.

En su próxima visita planee una noche en Flor de Canela para saborear algunos de los platillos de mariscos mexicanos del Chef Rafael Borbolla. Pescado, camarones y langosta son preparados a la perfección en recetas inspiradas por las tradiciones de las comunidades pesqueras a lo largo de las costas del Pacífico y del Caribe.
Empiece su cena con un plato de ceviche, aguachile o tostadas de atún con crema de aguacate con limón y un toque de chile habanero.
Para una cena clásica del Caribe mexicano ordene langosta al mojo de ajo o pescado tikinxic, marinado en achiote y naranja agria al estilo maya, asado al carbón con pimientos, cebolla y tomate y servidos con tortillas y plátano frito.
De la costa del Pacífico, el burrito Gobernador es una tortilla de harina rellena con camarón flameado en tequila con ajo y chile guajillo, arroz y elotes asados. Camarones al tequila es otro platillo favorito y el pozole de mariscos es la versión mexicana del Provençal bouillabaisse, pero con más sabor. Trozos de mero, camarón, mejillones, pulpo y langosta son cocidos en un caldo de mariscos condimentado junto con granos de maíz cacahuacintle y servido con las guarniciones tradicionales.
Desde luego, si le gustaría probar la pesca del día, es local y de un sabor incomparable. Usted puede pedirla a la parrilla, al mojo de ajo o con su salsa favorita.

Prepare un cóctel en una noche de verano en la terraza y los recuerdos de su hogar lejos de casa en el Caribe mexicano vendrán a la mente. Esperamos que pronto esté aquí, mientras tanto, le ofrecemos el sabor del trópico.

Beachcomber
3/4oz vodka
3/4oz ron blanco
2oz jugo de naranja
2oz fresas
¼ plátano
1oz Kahlúa
1/4oz granadina
Licuar y servir con una guarnición de naranja y melón

Caribbean Nizuc
3/4oz brandy
3/4oz licor de melón
2oz jugo de piña
2oz jugo de naranja
1/4oz crema de coco
1/4oz granadina
Licuar y servir con una guarnición de naranja y melón

Beso Maya
1oz tequila de almendra
1/2oz licor Xtabentún
1/4oz licor de café
2oz leche Carnation
11/4oz crema de coco
Licuar y servir con una guarnición de piña

Aquí le presentamos algunos de los libros que estamos leyendo, por si usted está buscando algo para leer en la playa.

El Color (The Colour)
Rose Tremain
El oro lanza su hechizo en esta historia sobre la fiebre del oro en Nueva Zelanda en el Siglo XIX. Joseph y Harriet Blackstone emigran en busca de una nueva vida. Cuando Joseph encuentra “el color,” polvo de oro en el arroyo de su granja se obsesiona y abandona todo en busca de su fortuna. Viaja a las montañas en busca de oro, dejando a Harriet a cargo de la granja. Separados y acosados por la desgracia, se abren paso en el hermoso pero duro paisaje.
Ambientada en contraste con la grandeza de las montañas de South Island, esta es una historia fascinante de pioneros.

Mar de Amapolas
Amitav Ghosh
Una rica saga de la India del Siglo XIX en la época de las Guerras del Opio. Un barco zarpa hacia Mauritius con una variada tripulación de marineros, obreros y convictos, incluyendo a un arruinado Raja, una viuda productor de opio y una fugitiva francesa.