Ha comenzado la construcción para terminar los edificios en la Fase 2 del resort. Como le informamos en la edición de diciembre de este boletín, las residencias de la Fase 2 estarán listas para ocupación después del 1 de noviembre de 2016.

En Grand Residences le esperan restaurantes gourmet, ya sea que le apetezca cocina mediterránea o mexicana, un buen corte de carne o mariscos frescos.

El chef Yann Cozic ha preparado menús tentadores para usted y el gerente de Alimentos y Bebidas, Jorge David Vázquez, y su personal se encargarán de que cada comida en nuestros dos restaurantes distintivos sea una experiencia inolvidable.

Disfrute una romántica cena a la luz de las velas en El Faro Grill con opciones como langosta, pesca del día, cortes de carne, platillos mediterráneos y más. Su mesero le ayudará a elegir el maridaje de vino perfecto para su platillo y, ¡asegúrese de guardar espacio para uno de los postres del chef Cozic!

Descubra platillos de todo México en Flor de Canela, el restaurante más reciente del resort. Una celebración de sabores, ingredientes frescos, colores y texturas, la cocina mexicana es diversa, vibrante y emocionante. Es el producto de una mezcla de influencias culturales que le han dado forma al país a través de la historia. Es una tradición tan rica que pronto se dará cuenta por qué la UNESCO la incluyó en la lista del Patrimonio Mundial en la categoría de patrimonio cultural inmaterial.

El menú de Flor de Canela incluye una selección de antojitos populares como tacos, sopes, tlacoyos, quesadillas y guacamole. Los platillos de pescado van desde ceviche y tostadas hasta pescado marinado a la parrilla, arroz con mariscos, pulpo salteado con almendras, langosta en mantequilla y ajo y camarones en pipián, una salsa verde hecha con pepitas, tomatillos y chiles poblanos tostados. El pato se cocina a la perfección en una salsa de mole de Oaxaca conocida como manchamanteles. Pida el filete a la tampiqueña del norte o platillos yucatecos favoritos como lechón pibil y pollito en escabeche.

Flor de Canela abre lunes, miércoles y viernes de 5 a 10:30 p.m.

Los tacos frescos de camarón y pescado son muy populares en Heaven Beach Bar o pida una hamburguesa, sandwich o ensalada mientras disfruta la vista espectacular desde su primera fila en este paraíso.

Relájese con el tradicional té por la tarde con pasteles y scones recién horneados en la terraza del Lobby Café.

Para pedir desayuno a su cuarto, una comida casual o una cena romántica a la luz de las velas en su terraza, llame a Servicio a la Habitación. Si está celebrando una ocasión especial, pregunte sobre el servicio privado de catering y pídale al chef que cocine para usted (se requiere reservación).

Además del menú a la carta, bar en la playa y menús a su habitación, hay más opciones deliciosas para que usted pruebe durante la semana. El domingo, disfrute filetes, costillas, pescado y hamburguesas en la noche BBQ frente a la playa y elija sus pastas favoritas y otros platillos tradicionales del Mediterráneo del buffet italiano el lunes por la noche. El miércoles por la noche es la Noche Mexicana y los amantes de un buen corte de carne disfrutarán la Noche Prime Rib los viernes.

Para más detalles sobre estas comidas, consulte a su Concierge.

Si disfruta contarles a sus amigos, familiares y socios sobre Grand Residences y mostrarles fotos de su hogar en el paraíso, ¿por qué no nos ayuda a correr la voz al participar en el Programa de Referidos Grand Residences?

Nos encantaría que sus referidos disfruten la experiencia de unas vacaciones de lujo en Grand Residences y para que lo hagan, queremos ofrecerles, en su nombre, una estancia especial de 3 noches/4 días en una elegante Junior Suite en Grand Residences a un precio muy atractivo.

Para tomar ventaja de esta promoción especial, el único requisito es que durante su estancia asistan a un tour personalizado de nuestro Private Residence Club. Les mostraremos nuestra nueva visión de la vida de lujo y cómo sería tener una hermosa casa en el paraíso. Si sus referidos optan por ser dueños, usted recibirá el 2% del precio de compra neto de su Fracción en Royal Resorts Rewards que puede utilizar para el pago de sus Cuotas de Servicio anuales, para pagar la cuenta del club en sus próximas vacaciones o para hacer un donativo a las causas de caridad de la Fundación Royal Resorts.

Empiece a pensar en la gente que conoce y en quienes cree que les interesaría el estilo de vida Grand Residences. Nos encantaría saber de usted y esperamos mostrarles a sus amigos su hermoso hogar en el desarrollo.

Si usted desea referir a alguien, click aqui o llame al +52(998) 881-0100 ext. 65846.

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Aventúrese a las olas durante sus próximas vacaciones en Grand Residences. Su Concierge puede ayudarlo a planear un día inolvidable a bordo un yate de lujo con tiempo para hacer esnórquel, nada y explorar la costa de la Riviera Maya.

Si disfruta pescar, puede organizar un charter por medio de la marina local. Es solo un corto paseo en barco para llegar a los ricos caladeros de la profunda fosa oceánica entre la costa de la Riviera Maya y la isla de Cozumel, conocido como el Canal de Cozumel. Hay muchos pargos, dorados, wahoos y barracudas todo el año y durante el invierno y primavera los peces vela y marlin nadan por las aguas de la zona en busca de sardinas y macarela.

En la zona hay reglamento de pesca de captura y liberación, especialmente para peces vela y marlin azul y blanco.

Para un comienzo mágico de una noche en el Caribe mexicano, aborde un catamarán para un paseo al atardecer a lo largo de la costa de Puerto Morelos. Mientras bebe una copa de champaña, verá los colores de un atardecer caribeño a medida que el sol se pone en el oeste y el cielo se oscurece de un color rosa a dorado a un azul muy profundo.

Pregunte a su Concierge los detalles y la hora de salida (si el tiempo lo permite).

Algunos de ustedes quizás estén pasando por un frente frío del invierno en el norte, temblando en temperaturas bajo cero y paleando nieve o caminando a través del lodo bajo un cielo gris que amenaza con lluvias. Para animarlo de aquí a sus siguientes vacaciones bajo el cálido cielo mexicano, les presentamos algunas fotografías de sus lugares favoritos en Puerto Morelos y la Riviera Maya.

Si tiene alguna foto de Grand Residences, Puerto Morelos o algún lugar especial en la península de Yucatán que le gustaría compartir con nosotros, nos encantaría verla. Envíe sus fotos a  memories@royalresorts.com.

Una selección de las fotos que recibamos se publicará en este boletín.

 

Hay mucho más que conocer de Puerto Morelos además de las hermosas playas y el arrecife mesoamericano. ¿Por qué no cambia el escenario un día y explora la selva? A continuación, cuatros ideas de excursiones para usted y todas están a solo un paso.

 

El jardín botánico de Puerto Morelos

La primera parada es el Jardín Botánico Yaaxche-Alfredo Barrera Marín, el segundo jardín botánico más grande de México. Además de mostrar los árboles y plantas locales de la Península de Yucatán, es una reserva de la naturaleza que protege 65 hectáreas de selva y humedales ricos en vida silvestre.

El jardín botánico está ubicado justo al sur de Puerto Morelos en la carretera 307 pero pronto dejará el ruido del tráfico atrás al caminar por los senderos de la selva. Escuchará una variedad de cantos de aves y quizás vea bolseros yucatecos, benteveos, charas verdes, pájaros carpinteros y loros, entre otras especies.

El parque es hogar de aproximadamente 50 monos araña que buscan fruta en las copas de los árboles. Tal vez corra con la suerte de ver coatimundis, pecaríes, venados, zorros, ardillas y agoutis o tepescuintles, un roedor del tamaño de un perro pequeño que se alimenta de la maleza. Otros mamíferos son nocturnos y rara vez se ven aunque los guardabosques han visto huellas de pumas en las zonas más remotas del parque.

Siga el sendero hacia el herbario y verá plantas familiares como albahaca, ruda, manzanilla y menta creciendo con especies locales que usan los mayas tradicionalmente como remedios para enfermedades como fiebre, resfriados, migrañas, enfermedades del estómago y artritis.

En un claro de la selva hay una exposición rústica sobre el chicle, el ingrediente natural original de la goma de mascar que es en realidad la resina del chicozapote, un árbol de bosque local que se encuentra en todo el sudeste de México.

Asegúrese de caminar a las torres de observación de madera para disfrutar de una espectacular vista panorámica de la selva y los humedales que se extienden hasta el Caribe. Podrá ver a Grand Residences a lo lejos.

El jardín botánico abre de 8 a.m. a 4 p.m. de lunes a viernes y de 8 a.m. a 2 p.m. los sábados.

 

Explorando la Ruta de los Cenotes

Una alternativa es rentar un coche y conducir por la Ruta de los Cenotes, una carretera al oeste de la carretera 307 que atraviesa la selva hasta Leona Vicario. A lo largo de la ruta verá muchas señalizaciones de madera marcando la salida para los cenotes en la selva. Estos pozos naturales de piedra caliza tienen aguas cristalinas que se ven turquesa o esmeralda, dependiendo de la luz. Algunos están abiertos y otros están escondidos en cuevas. La lista incluye los cenotes Las Mojarras, Siete Bocas, Boca de Puma y Verde Lucero y varios de ellos tienen tirolesas rústicas y senderos naturales cerca del cenote.

La excursión Xenotes Oasis Maya que ofrece Experiencias Xcaret le da la oportunidad de explorar cuatro cenotes muy diferentes en un día e incluye nadar, hacer esnórquel, tirolesas y kayak.

 

Tirolesas en Selvática

Para un día de aventuras en la selva, el parque Selvática es la opción perfecta. Vuele a través del follaje de la selva en un emocionante circuito de tirolesas y después nade en un cenote. También hay tours de la selva en vehículos todo terreno.

 

Observación de aves

La cuarta opción es un tour de observación de aves, temprano por la mañana en Puerto Morelos disponible por medio de la agencia de viajes cancunense, Eco Colores. Acompañado de un guía local, usted podrá explorar una reserva de la selva para escuchar el coro del amanecer. Este clamor de pájaros incluye chillidos de loros, la llamada distintiva del tecolote y el traqueteo similar a una sonaja de las chachalacas, un pájaro del tamaño de una gallina grande.

Mantenga los ojos abiertos para que no se pierda las parvadas de loros, charas yucatecas, los solitarios tucanes pico iris, tángaras, trogones y el ave del paraíso de Yucatán, el momoto cejiazul que construye su nido en las paredes de piedra caliza de los cenotes.

La salida es a las 5 a.m. en su desarrollo y estará de vuelta alrededor del mediodía; están incluidas algunas botanas.

 

Planeación de su excursión

Pregunte a su Concierge más información sobre estas aventuras en la selva. Si está planeando un tour en la selva, le recomendamos que lleve su cámara y binoculares y que use repelente de insectos ecológico para protegerse de los insectos. Nunca debe alejarse de la ruta, incluso en el jardín botánico.

Conozca a esta pareja del norte de California que han sido socios de Royal Resorts desde 2004. Primero compraron en en The Royal Sands y después en The Royal Haciendas. Christine explica por qué eligieron a Grand Residences como su hogar lejos de casa en el Caribe mexicano. “Compramos en Grand Residences por Puerto Morelos, es un pueblito muy tranquilo en una hermosa playa,” dice ella. “Nos gusta que no está demasiado desarrollado y que no hay tantos visitantes como en Cancún o Playa del Carmen.

“Todavía se siente virgen y nos encanta eso,” añade. “Nos gusta el ambiente tranquilo y nos sentimos muy seguros y en casa aquí.

“Otros factores que influyeron en nuestra decisión de convertirnos en dueños de Grand Residences fueron la integridad de la compañía, la amabilidad del personal, la calidad de las residencias y servicios y la ubicación es simplemente hermosa,” explica, “Las preocupaciones se desaparecen aquí, experimentas una relajación total y uno siente como si no tuviera una preocupación en el mundo!”

Les preguntamos a Christine y a su marido lo que les impresiona más acerca de Grand Residences y esto fue lo que dijeron. “El personal, todo el mundo es tan amable y servicial y todos conocen tu nombre. Te hacen sentir parte de la familia y realmente te cuidan aquí.”

“El resort es muy limpio y cómodo,” continúa. “A pesar de que es muy elegante y exclusivo, no es nada pretencioso o intimidante como pueden llegar a ser algunos resorts de alta gama, nos gusta esto de Grand Residences. Las unidades son amplias y cómodas para unas vacaciones con amigos o familiares y la terraza es ideal para cenar al aire libre. Nos gusta cocinar durante las vacaciones y la cocina tiene todo lo que necesitábamos.

Christine añade, “Nos gusta la flexibilidad del programa fraccional, ahora tenemos dos semanas cada dos años, lo que funciona muy bien para nosotros en este momento de nuestras vidas. ¿Nos gustaría más? Sí, nos gustaría, tal vez en el futuro. Aunque aún no hemos usado nuestra membresía President’s Circle, creo que los beneficios que ofrece son fantásticos.

“Mi mensaje a los dueños de Grand Residences que aún no han visitado el resort, es que tienen que venir y probarlo,” concluye Christine. “Si no, no van a saber de lo que se están perdiendo. Realmente disfrutarán del hermoso entorno y la hospitalidad del personal.”

El 6 de enero, el nuevo Consejo de Puerto Morelos asumió el cargo ya que la ciudad celebra el nacimiento del undécimo municipio en Quintana Roo.

El nuevo distrito de Puerto Morelos se extiende desde la bahía Petempich hacia el sur y hacia el interior en las comunidades de Central Vallarta y Leona Vicario.

Se está construyendo un nuevo faro en el paseo marítimo de Puerto Morelos. El nuevo faro de 16 metros guiará a los barcos fuera del arrecife de Puerto Morelos y de bancos de arena en las aguas de la zona. Se reemplazará el faro blanco que lleva desde 1968 y que a su vez fue el sustituto del faro inclinado icónico que se ha convertido en un símbolo de la ciudad.

Foto: Luis Soto (Sipse)

Xcaret celebra su vigésimo quinto aniversario este mes con el prestigioso premio Travvy 2016 como el Mejor Parque Temático Internacional.

TravAllianceMedia entrega los premios Travvy en una ceremonia en Nueva York y los resultados reflejan los votos de agencias de viajes de Estados Unidos.

Además, Xcaret comienza el año con tres nuevas atracciones: un enorme aviario nuevo, un área de juegos para niños y un colorido desfile de Carnaval.

En diciembre de 2015, México y Estados Unidos firmaron un acuerdo de cielos abiertos, el cual aumentará el número de vuelos comerciales entre ambos países. Esto significa que más aerolíneas podrán hacer rutas entre las ciudades principales de México y Estados Unidos, donde antes solo dos o tres aerolíneas podían ofrecer el servicio.

Se espera que la ratificación del tratado por el Senado de la República se lleve a cabo este año y beneficiará al turismo, la industria manufacturera y el comercio en ambos países.

Además, la aerolínea mexicana Volaris pronto comenzará a volar a Indianápolis, Pittsburgh y Cincinnati.

En una encuesta anual, los lectores de Travel Weekly, la publicación comercial líder de la industria del turismo, clasificó a la Riviera Maya como el Mejor Destino de México en los Readers’ Choice Awards de 2015.

Tres destinos mexicanos también figuraron en la lista de los 52 Mejores Lugares Para Visitar en 2016 de The New York Times. La Ciudad de México ocupó el primer lugar, Todos Santos en Baja California Sur ocupó el el lugar número 23 y la isla de Holbox el lugar número 32. Holbox también se encuentra en la lista de Budget Travel de lugares para viajar, Guadalajara fue clasificado en segundo lugar por Travel & Leisure en su lista de Mejores lugares para viajar en 2016 y los miembros de la comunidad Trip Advisor clasificaron a Tulum como el Destino Número 1 en Apogeo en 2016.

La ciudad colonial de Valladolid recientemente presentó dos nuevas atracciones para que los visitantes disfruten, un espectáculo de luz y sonido y un concierto dos veces al mes los sábados por la noche

El Convento San Bernardino de Sisal es el escenario del impresionante espectáculo de video mapping, Noches de la Heroica Valladolid que trata de la historia de la ciudad. La historia comienza en los días de los antiguos mayas y la llegada de los españoles en 1543 y continúa con la vida colonial de los siglos XVII y XVIII hasta la Guerra de Castas en 1847 y La Chispa, la rebelión que fue la chispa que encendió la Revolución Mexicana en 1910. Concluye con un vistazo a las tradiciones, artesanías y gastronomía de la actual Valladolid.

La proyección es a las 8 p.m., de martes a viernes y a las 6:30 p.m. el sábado (Hora de Yucatán, la cual es una hora más temprano que la hora de Cancún y el Caribe mexicano).

La Plaza de los Héroes, un pequeño jardín detrás del Ayuntamiento en la plaza principal presenta un concierto de guitarra el sábado por la noche, cada dos semanas. La entrada es gratuita.

Los precios de entrada de los sitios arqueológicos del estado de Quintana Roo subieron el 1 de enero y son los siguientes:

  • Tulum, Cobá, Museo Maya de Cancún/San Miguelito, San Gervasio, Kohunlich, Xel-Há y Xcaret (sitios arqueológicos solamente) $65 pesos
  • Dzibanche, Kinichná y Chacchoben $55 pesos
  • Oxtankah, El Meco y El Rey $50 pesos
  • Muyil $40 pesos

 

Permiso para el uso no profesional de electrónicos y cámaras para filmar $45 pesos por día. Fuente: INAH, la información está sujeta a cambios sin previo aviso.

Por medio del estudio de los murales y fragmentos de cerámica, los arqueólogos que excavaban la antigua ciudad de Ek Balam han descubierto que era el sitio de una escuela de escribas y artistas que trajo nuevas técnicas, colores, las líneas fluidas de la caligrafía y los diferentes símbolos de la zona . Estos pintores dotados influyeron la pintura de murales en sitios más grandes, como Chichén Itzá.

Durante el reinado de Ukit Kan Lek Tok ‘(AD 770-801), un gobernante que fundó una dinastía poderosa, Ek Balam o Talol floreció y el arte prosperó. Ordenó la construcción de edificios y la restauración de la fachada del principal templo-palacio conocido como la Acrópolis.

Se cree que los primeros artistas vinieron de fuera de la zona y enseñaron su arte a los escribas y pintores locales. Cubrieron cada muro, arco y techo de templo con sus pinturas, incluyendo imágenes de prisioneros de guerra y guerreros realizando ritos asociados con batallas y músicos.

Ek Balam continuó dominando la zona artísticamente en el siglo IX.

Fuente: Novedades

 

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Feria de la Candelaria, del 22 de enero al 2 de febrero, Valladolid

Esta feria tradicional está dedicada a la patrona de Valladolid, la Virgen de la Candelaria. Los eventos incluyen una feria agrícola, procesiones, conciertos y bailes.

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Carnaval de Cozumel, 3 al 9 de febrero

El Carnaval de Cozumel, celebrado desde 1876, es el carnaval más antiguo de la península de Yucatán y uno de los más antiguos de México. Los eventos pre-carnaval se celebran del 9 al 31 de enero y las festividades comienzan el 3 de febrero con las coronaciones del rey y de la reina del carnaval.

Cancún (del 5 al 9 de febrero), Isla Mujeres, Mérida, Campeche y Valladolid celebran sus fiestas de carnaval<t2/> a principios de febrero.

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Island Time Music & Fishing Fest, Isla Mujeres, 15 al 20 de febrero

Nashville llega a Isla Mujeres este febrero para el festival Island Time Music Festival. Con múltiples artistas en lugares como Playa Norte, este festival de música country <t3/>recauda fondos para el Little Yellow School House, una escuela para niños con necesidades especiales en la isla.

En 2016 participan:
Kellie Pickler • Kyle Jacobs • Love & Theft • Jerrod Niemann • Blackjack Billy American Young • Nick Norman • Lewis Brice • Joal Rush • Rob Hatch • Lance Miller • Hailey Steele • Craig Campbell • LOCASH • Natalie Stovall

• Tylor Bailey • Amara Givelove • Ryan Rickman • Lucas Hoge

 

Island Time Music Festival también cuenta con un torneo de pesca (de captura y liberación).

Visite www.islandtimemusicfest.com para obtener más información sobre los eventos del festival y entradas. Para inscribirse al torneo de pesca 2016, visite islandtimefishingtournament.com/tournament/

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XI Ruta del Arrecife, Puerto Morelos, 27 de febrero

Maratón de natación en aguas abiertas. www.rutadelarrecife.com

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Isla Blanca Kite Festival, 27 y 28 de febrero

De 11 a.m. a 4 p.m. en Isla Blanca al norte de Punta Sam cerca de Sabores del Mar.

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Equinoccio de primavera en Chichén Itzá, 19 al 22 de marzo

El famoso espectáculo de luz y sombra de la serpiente de Kukulcán que aparece en la pirámide El Castillo y desciende desde los cielos al atardecer el día del equinoccio de la primavera. También se puede apreciar un día antes y después, si el cielo está despejado.

También en la península de Yucatán, en la madrugada del día del equinoccio el sol saliente aparece por la entrada del Templo de las Muñecas en la antigua ciudad de Dzibilchaltún, al norte de Mérida.

El equinoccio de primavera cae oficialmente el 20 de marzo de 2016 pero la mayor reunión de gente en Chichén Itzá tendrá lugar el 21 de marzo ya que es día festivo nacional mexicano.

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Riviera Maya Film Festival, 23 al 29 de abril

Proyección de películas en Playa del Carmen, Cancún, Puerto Morelos y Tulum.

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Cancun & Riviera Maya Wine & Food Festival, 28 de abril al 1 de mayo

Patrocinado por la revista Food & Wine y Travel & Leisure, entre otros, el festival Cancun & Riviera Maya Wine & Food Festival regresa al Caribe mexicano del 28 de abril al 1 de mayo. Aún no se anuncian los participantes del festival de 2016 pero contará con eventos desde conferencias de chefs famosos, clases de cocina con chefs importantes y degustación de comida, vino y licores organizados por los sommeliers principales, cenas de gala y una degustación gastronómica gourmet.

Visite www.crmfest.com para obtener más información.

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Travesía Sagrada Maya, Xcaret y Cozumel, 20 y 21 de mayo

La Travesía Sagrada Maya es la recreación de una antigua peregrinación. Remeros zarpan del puerto de Pole (ahora Xcaret) en canoas de madera hacia la isla de Cozumel donde adorarán el santuario de Ixchel, la diosa maya de la luna y la fertilidad.

Visite www.royalresortsnews.com para consultar una lista con más eventos durante el año.

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