El Chef Yann Cozic y su equipo tienen unos platillos tentadores para su siguiente visita. Pida a la carta en El Faro Grill, Flor de Canela y Heaven Beach Bar y no se pierda de las deliciosas opciones que ofrecen las noches tema.

El Barbecue de Playa en Heaven Beach en domingo es una excelente manera de comenzar su vacación y aclimatarse a la Riviera Maya. Disfrute de una carne, pescado, costillas o hamburguesa a la parrilla y música en vivo bajo la estrellas.

El lunes es la Noche Italiana en El Faro. Después de una ensalada, sopa o quesos y carnes frías italianas, estará listo para probar una gran variedad de platillos tradicionales. El buffet ofrece Res en Salsa Barolo, Pez Espada Estilo Mediterráneo, Berenjena a la Parmesana, Lasaña, Canellones y Calzones. Puede ver que el chef prepare su pasta o risotto a su gusto o combínelos con su salsa favorita.

Asegúrese de dejar espacio para el postre, hay desde tiramisú hasta mocha, tarta de ricota y mora roja y mascarpone mille-feuille.

El Faro cierra el martes por lo que es una buena noche para satisfacer su antojo de comida mexicana en Flor de Canela. Ordene tacos o mariscos frescos y pruebe los platillos que le han ganado a México su reconocimiento de Patrimonio Mundial por su cocina. Hay música en viva, mexicana por supuesto, a cargo del grupo “Cielito Lindo”.

De regreso a Heaven Beach Bar el miércoles par la Noche Argentina. Los amantes de las carnes no se lo pueden perder. Comience con empanadas recién hechas con chimichurri. El plato fuerte incluye diferentes cortes de carne parrillada a la perfección, chorizo argentino y chistorra, pollo o atún fresco servicio con su elección de guarniciones (crema de espinaca, verduras al vapor, puré de papa o ensalada mixta).

El jueves prepárese para un verdadero festín de mariscos. El buffet de la Noche de Marisco ofrece ceviche y cóctel de camarón, ostiones, almejas chocolatas y camarones para pelar. Disfrute de pulpo, camarón o tacos de pescado estilo Baja, una ensalada o un plato de bisque de langosta o chowder de almejas. La variedad de plato fuerte son desde paella y langosta a la parrilla hasta camarón tropical en salsa de coco y mango. Hay atún al estilo mediterráneo, hojaldre de salmón y puerro, mero a la meuniere y curry de mejillones, coco y jengibre con arroz basmati Como alternativa, puede observar mientras el chef le cocina su elección de mariscos con pasta y salsa al gusto.

Nuestros tentadores postres incluyen mousse de maracuyá, pastel de limón, mantecada de Breton con fresas y pistaches. Disfrute de música en vivo durante la noche a cargo del dueto Jeriko.

El Chef Yann regresa a sus raíces el viernes para la Noche Francesa donde encontrará varias delicias para probar en el menú a la carta especial. Comience con la clásica sopa de cebolla o vichyssoise con salmón ahumado, foie gras o croqueta de queso brie con miel de romero, ensalada de manzana y remolacha. Para el plato fuerte las opciones incluyen una abundante sopa de mariscos bouillabaise, lubina europea, chuleta de ternera Forestiere, filete de res en salsa de grano de pimienta verde, pato confitado o chartreuse de pollo. Para terminar con brocha de oro, la creme brulee de chocolate es sublime y otras opciones incluyen pera a la Belle Helene, tarta de selva negra o tarta a la Saint Honore.

La Noche Asiática en El Faro Grill el sábado lo llevará a un viaje culinario por el lejano oriente con una selección de platillos deliciosos de China, Japón, Tailandia e India. Comience con sushi fresco, rollos primavera de camarón o Ensalada Tailandesa. Los platos fuertes son desde pollo agridulce, langosta chow mein y camarón en salsa de coco, hierba de limón y jengibre hasta mero al vapor con salsa picante Nam Pla. Puede ordenar su combinación favorita para saltear de la estación de wok o elegir tempura recién hecho.

Esto es solo un muestreo de los espectaculares platillos que ofrece la experiencia gourmet de Grand Residences. Platillos y buffets puede cambiar pero cualquiera que sea la noche, le aseguramos que serán deliciosos.

 

 

Más delicias culinarias al alcance

Acompáñenos para un té en la terraza del Lobby Bar los lunes, miércoles y viernes a las 4 p.m. (se requieren reservaciones) y para el Cóctel del Gerente el lunes a las 5 p.m. Hay una clase de cocina con el Chef Yann en El Faro Grill el miércoles a las 12 p.m. y una clase de cocteles en Heaven Beach Bar a las 12 p.m. El crucero en catamarán al atardecer sale a las 5 p.m. los miércoles y hay un grupo en vivo de jazz en el Lobby Bar los martes y jueves por la noche.

La Hora Feliz es de 3 a 5 p.m. en los bares de playa y alberca y de 7 a 9 p.m. en el Lobby Bar. Room Service (servicio de alimentos a la habitación) está disponible las 24 horas.

¡Provecho!
El itinerario de noches tema y opciones de menú son sujetas a cambio sin previo aviso.

Aproveche al máximo sus vacaciones utilizando el App de Grand Residences. Descárguela del App Store hoy mismo y ahorre tiempo durante su viaje.

Con el App de Grand Residences podrá:

• Pre-registrarse
• Agilizar su registro de entrada y salida
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• Ver itinerarios de actividades del resort
• Ver menús y hacer reservaciones de restaurantes
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• Hacer solicitudes especiales antes de su llegada
• Compartir reportes de su viaje y retroalimentación con la Gerencia del Resort
• Pagar su cuenta con tarjeta de crédito

 

Si está interesado en representar los intereses de Dueños como usted en el Consejo Consultivo de Grand Residences, envíe su solicitud a más tardar el 31 de julio de 2017.

La empresa ha comenzado el proceso de constituir el Consejo Consultivo de Grand Residences de acuerdo al Contrato Fraccional de Grand Residences.  El Consejo Consultivo tendrá cinco miembros que representarán a la comunidad de Grand Residences.  Estos representantes se reunirán por lo menos una vez al año con representantes de DRM  y de la Compañía Operadora del Desarrollo para valorar y hacer recomendaciones en relación a las Operaciones del Desarrollo de Grand Residences durante el siguiente año y otras políticas, procedimientos y materia de interés de los Dueños.

Los representantes asistirán a la junta anual del Consejo Consultivo que se llevará a cabo en Grand Residences el 19 de octubre de 2017.

Los Dueños que quieran formar parte del Consejo Consultivo de Grand Residences son cordialmente invitados a presentar su solicitud a más tardar el 31 de julio de 2017.

La gerencia y representantes legales de Grand Residences harán la revisión de las aplicaciones recibidas de todos los candidatos y seleccionarán a los primeros cinco miembros del consejo que ejercerán por 5, 4, 3, 2 y 1 años y asistirán a las primera junta del Consejo Consultivo.  El Consejo Consultivo será responsable de revisar las aplicaciones en años sucesivos y votarán para seleccionar a los nuevos representantes en una elección privada durante las juntas anuales del Consejo Consultivo.

Responsabilidades del Consejo Consultivo

Las responsabilidades del Consejo Consultivo consisten en revisar los estados financieros de la operación de Grand Residences del año en curso, reportes presentados por la Gerencia en relación al mantenimiento y operación del desarrollo, los presupuestos proyectados de la operación para el siguiente año y la propuesta de la Cuota Anual de Servicio a pagar por intervalo en base al presupuesto revisado para el desarrollo.  También revisan los programas de mantenimiento y activos fijos, propuestas para nuevos servicios y amenidades, proyectos para mejorar la eficiencia de costos y encuestas de satisfacción de huéspedes, entre otros.

En su calidad como representantes, los miembros del Consejo Consultivo traen a la mesa las inquietudes de los Dueños en relación a la operación del desarrollo y dan seguimiento a sus preguntas con DRM y la Compañía Operadora del Desarrollo en la junta y a lo largo del año.

Presentar su solicitud

Si a usted le encanta su hogar en el paraíso, haga clic aquí para consultar los requisitos para formar parte del Consejo Consultivo.  Si quiere ser considerado para este rol tan importante, descargue la aplicación aquí.

 

 

Para ser elegible para el Consejo Consultivo, usted debe ser mayor de 25 años y ser Dueño en Grand Residences. Debe estar al corriente con sus obligaciones. Debe tener una o más Fracciones en Grand Residences, que sea el equivalente a cinco o más semanas en el Programa Fraccional de Grand Residences y por lo menos una de las fracciones debe haber sido comprada directamente a DRM (reventas y cambios de título no se aceptan para este fin). Debe estar de acuerdo en obedecer el Reglamento del Consejo Consultivo.

Es importante que lea el Reglamento del Consejo Consultivo completo ya que incluye más información sobre los requisitos para los candidatos y restricciones que pudieran invalidar su solicitud.

Enviar Su Solicitud

Envíe su aplicación por correo electrónico y adjunte su Currículum Vitae (CV) y carta de presentación donde indique el motivo por el cual quiere formar parte del Consejo Consultivo de Grand Residences.  Su CV debe incluir detalles de su empleo actual y empleos pasados, su formación educativa, trabajo comunitario y otra información relevante de su carrera.

Las aplicaciones recibidas a más tardar el 31 de julio serán consideradas para este año.  Los Dueños interesados deben enviar sus preguntas o CV a:

Gina López

E-mail: glopez@royalresorts.com

Tel: (998) 881 0100 Ext. 65876

Si tiene preguntas, no dude en contactarnos.